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大厨教你青椒最下饭的做法,夏天没食欲就吃这道菜
青椒的话一般都会只用来做配菜的多吧。或者如果是红椒的,会用来腌制来当下饭小菜来吃的。不过,同样的即使是配菜也有翻身做主人的是时候,这不,有一道超级下饭的家常菜叫虎皮青椒,这个大家应该都知道的对吧。- 查看详情
有些菜的叶子果然不需要摘掉炒起来反而更好吃
芹菜香干,家常小炒。但是原来我除了炒的步骤错了。连芹菜的叶子都会一一的去掉。上次朋友看到说,其实没必要去掉叶子的,加些叶子一起炒也是挺好吃的。- 查看详情
就问你们家烧西红柿蛋汤时必加的是什么?
西红柿鸡蛋汤,很多人就会觉得这么简单普遍的快手汤有什么好介绍的,简直是多此一举吗?以前我也是这么认为的,我也一直觉得是很简单的,但是我吃过很多之后才发现原来真的是有很大区别的。- 查看详情
吃鱼的好处竟如此之多,吃鱼尚要讲究对症
鱼肉鱼的种类很多,它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的湿润与弹性,还可用作迁延性慢性肝炎的辅助疗法。- 查看详情
夏天这个菜正上市,清热解毒还能解酒,不吃就亏了
夏天到来,很多应季蔬菜纷纷上市,茭白在这个时候正是新鲜水灵的时候,茭白,又名高瓜、高笋,其实不是笋,但营养价值比笋还高,是禾本科菰属多年生宿根草本植物。- 查看详情
鲜美的野生食材,配上自家烟熏的老腊肉,炒着吃味道堪称一绝!
我们都知道,农村地区有着非常多的野生植物,这些野生植物都是大自然给予给我们的馈赠,在城里面是难以见到这些野生植物的,只有在农村地区,这样的环境下才会有- 查看详情